据销售“极藻5s”的上海心知元电子商务有限公司负责人介绍，刑满该产品每个月的销量在一万盒，最旺的时候一个月能销售一万五千盒。

再往前推，释放诉元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。但餐饮，持刀运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

餐饮不是一次性众筹就完毕，猛刺需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，猛刺先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。3餐饮众筹代表印象湘江2014年，致死印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。餐饮，被提作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，刑满绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。好看、释放诉好玩、好听是餐厅带给消费者的附加价值，无法独挑大梁。

不过那些经营创新、持刀营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。

餐饮还需回归本质必须承认，猛刺上述创新都有开拓性意义。刘成城(36氪)：致死90%以上的东西逻辑上来说都有天花板，只不过内容的天花板看起来比卖面条要稍微高一点。

这种形态非常成熟，被提可能有百万量级的付费用户。但是后来想想要干一年，刑满成本太高了，最后只能找流量。

释放诉内容的天花板跟内容的生产方式有关。现在整个对于用户的分析维度、持刀数据整理，都以变现这个角度去考虑。

(责任编辑：潜江市)

• ·二度扬帆出海的昆虫无双——《地球防卫军：铁雨》评测
• ·马龙胜瑞典黑马 夺世乒赛男单3连冠
• ·评刘强东事件：我们的本能和常识也许都过时了
• ·46平清新小家颜值功能一步到位 比住豪宅更幸福
• ·长沙楼市春季冰火两重天
• ·特斯拉自燃背后 电动车暴露出了哪些问题？
• ·超过旧金山 纽约成为世界最好科技城市
• ·连媒:一方战国安彻头彻尾失利
• ·韩春雨的基因剪刀又复活了？
• ·美兰机场蝉联SKYTRAX五星机场
• ·居民购房杠杆率连降5个季度 房价涨幅将收窄
• ·歌手出道身家超10亿，低调开宝马5系，今小17娇妻成功生子
• ·未来火星栖息地长这样？
• ·低龄留学早留鸟如何起飞
• ·美国小黑喵先天性小脑发育不全 走路摇晃仿佛醉酒
• ·网易传媒:打造内容消费升级新生态